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IreneZH el 13/03/2010 - 20:59 nos informa: ¿Que sabes de la Fábrica de Cerveza Mahou? Popularidad: lecturas 984 y comentarios 1 Como buen barrio cervecero que somos (tenemos en el barrio las antiguas industrias de El Águila y Mahou ) deberíamos conocer la historia de las factorías que han dado vidilla al barrio y han sido su seña de identidad. La de Mahou es una de ellas, aunque tengamos que decirla adiós definitivamente junto al Calderón para que dos de los edificios mas emblemáticos de Arganzuela desaparezcan en pos de la ambición constructora de la empresa inmobiliaria, incluso en tiempos de crisis. Os dejo pues, algo de su historia, gracias al blog de Me Gusta Madrid. A mediados del siglo XIX, seis fábricas de cerveza abastecían la ciudad, con una calidad nada envidiable a las de Inglaterra y Francia. En el año 1962 la fábrica cervezas Mahou se traslado a la Plaza de Francisco Morano. Anteriormente estaba en la calle Amaniel. Hace ya unos cuantos años que todo el terreno se vendió a una inmobiliaria y la fábrica se trasladó a Guadalajara. Hace más de 12 años todos los rincones de la fábrica de Mahou estaban repletos de estas cajas azules de cerveza. Cassimiro Mahou Birhans, un francés de tradición cervecera, llegó a Madrid en el siglo XIX y fundó aquí la fábrica El arco Iris , una fábrica de colores al templo y al oleo. En 1889 el nieto de Casimiro y varios bisnietos decidieron abrir la fábrica de cerveza Mahou: la fábrica de la mahou ocupa un gigantesco espacio que corresponde a cientos de metros cuadrados. Muy cerca de la zona está el estadio Vicente calderón y el instituto público Gran Capitán. En la calle de Alejandro Dumas era insoportable el olor hace años. Las chimeneas de la fábrica expulsaban el olor a cebada fermentada por todo el barrio. Desde El Paseo Imperial, casi llegando a la Glorieta de Pirámides se pueden ver estas impresionantes chimeneas de la Mahou. Este aparato era uno de los artilugios que se utilizaban para fabricar la cerveza. Hoy se exponen desde su interior y se pueden ver desde la calle. En la actualidad aun se ve movimiento de personal en la fábrica, pero solo son trabajadores de las oficinas. En los años 50, 60, 70 y 80 la cerveza de Casimiró mahou invadió todos los rincones de este barrio y se extendió como la polvora por muchos otros bares de Madrid.
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