Adolfo Sanchez Sanchez el 28/08/2010 - 10:27 nos informa:

CAFETERÍA SANGIVIL-OSS - RECORRIENDO ESTACIONES

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Ya hace tiempo hablé de este establecimiento, uno de los decanos del barrio, hoy me vuelvo a referir por la circunstancia vacacional que te hace 'divagar' en busca de un lugar cómodo para mis desarrollos de ocio.
El mes de agosto propicia un cierto vacío en Madrid, aunque cada vez se note menos. Un 70% de los bares tiene colocado el 'CERRADO POR VACACIONES". Van siendo menos los que hacen el mes entero pero, casualmente, donde tengo mi habitual rincón de escritura, si lo hace y entonces me veo obligado a deambular, buscado ese 'lugar ideal para mis desarrollos'
Hoy 8 de agosto (aunque lo ingrese como artículo de hoy 28) estoy en Sangivil, la cafetería más 'pijita' del barrio. Un tanto por ciento elevado de mujeres y hombres que sobrepasan los 60, bien arreglados, a su estilo y, pienso de pensiones decentes. Local bien atendido, encargados de cierta edad y con experiencia y luego varios inmigrantes bien aleccionados, conforman la plantilla visible, luego están las cocinas abajo.
Una barra de, al menos, 20 metros, bien surtida de tapas de calidad, a espaldas de la barra y tras una celosía en madera, creo que unas 14 meses, restaurante al mediodía, y salón en la tarde-noche.
El género de comidas y tapas es de buena calidad y claro repercute en los precios, no es barato, lógico. Tienen menú del día y varios combinados flexibles, estos a unos 10€ de promedio.
En la calle, unas 12 meses de 4 servicios bien 'vestidas' y con sombrillas dan acogida a unas 50 personas que suelen estar llenas  a la caída de la tarde, aunque en el mediodía sirven para aperitivos o para personas que deseen comer fuera.
Mi nota, alta.

Invitado el 18/12/2010 - 19:10 nos informa:

Mágico Sangivil, mágico Emilio

Invitado el 08/05/2011 - 23:56 nos informa:

Vamos no jodas.

Fdo.- Michelo